Orzechy brazylijskie



Orzechy brazylijskie, to przysmak nie tylko Brazylijczyków, ale również zajadają się nimi w Peru, Boliwii, Wenezueli i Kolumbii. W naszym kraju jeszcze nie są tak doceniane, a oczywiście powinny, nie tylko ze względu na swoje walory smakowe, ale także na ich dobroczynne właściwości. Orzechy brazylijskie rosną na bardzo wysokich drzewach, które osiągają nawet 45 metrów i żyją nawet tysiąc lat. Orzechy brazylijskie są wysokokaloryczne, ale to ich jedyna wada. Zatem włączmy orzechy brazylijskie do naszego jadłospisu, a na pewno nam to wyjdzie na zdrowie. Zrezygnujmy ze słodkiej, lub słonej przekąski na rzecz orzecha brazylijskiego, a będziemy na pewno zdrowsi.

Jak spożywać orzechy brazylijskie?

Orzechy brazylijskie możemy jeść jako przekąskę w ciągu dnia, lub dodawać do różnych wypieków, lub lodów, czekolad, a także do sałatek, sosów, a nawet zup. Orzechy są idealną przekąską dla osób ciężko pracujących i uczących się, ponieważ dodają energii i poprawiają prace mózgu.

Orzechy brazylijskie BIO
Orzechy brazylijskie BIO

Orzechy brazylijskie

Porównaj aktualne ceny

Właściwości orzechów brazylijskich

Substancje zawarte w orzechach brasilijskich nie tylko wzmacniają nasz układ odpornościowy, ale także poprawiają przemianę materii. Jedząc orzechy brazylijskie mężczyźni mogą wyleczyć się z niepłodności, ponieważ selen zawarty w orzachach poprawia jakość nasienia, a kobiety mogą poprawić kondycję swojej cery. Orzechy brazylijskie idealnie odżywiają naszą skórę od wewnątrz, przyspieszają regenerację komórek i zapobiegają przedwczesnemu starzeniu się.

  • wzmacniają kości, dzięki wysokiej zawartości wapnia
  • orzechy brazylijskie, to źródło minerałów takich jak: fosfor, cynk,
    żelazo, potas, mangan i magnez
  • obniżają zły cholesterol
  • podnoszą poziom dobrego cholesterolu
  • są źródłem witamin z grupy B
  • są zrobiłem witaminy E
  • dbają o nasz układ nerwowy
  • dodają silę i energię na cały dzień
  • pobudzają metabolizm
  • poprawiają nasza skórę
  • są źródłem nienasyconych kwasów tłuszczowych
  • są źródłem kwasów omega -6
  • są źródłem kwasów omega-3
  • poprawiają libido
  • wspomagają pracę mózgu
  • wpływają korzystnie na układ krążenia
  • maja duże zastosowanie w kosmetyce
  • są cenione, za walory smakowe
  • maja dużo selenu
  • poprawiają pracę mózgu
  • zapobiegają miażdżycy
  • są idealnym źródłem białka ( osoby, które nie jedzą mięsa,
    powinny włączyć orzechy brazylijskie do swojej diety)
  • wzmacniają system odpornościowy
  • witamina C
  • witamina A
  • witamina PP
  • witamina
  • wspomagają pracę tarczycy
  • maja dużo błonnika
  • selen zawarty w orzechach brazylijskich chroni nas przed nowotworami, przedwczesnym starzeniu się

Orzechy brazylijskie i ich zastosowanie w kosmetyce

Na bazie olejów z orzechów brazylijskich, wytwarzane są kosmetyki do twarzy, ciała i włosów. Olej z orzechów brazylijskich dodajemy do kremu, tuż przed jego aplikacją. Kilka kropelek wystarczy, by olej mógł dobrze zadziałać na nasza skórę. Olej z orzechów także bardzo dobrze goi rany i różne otarcia.

Przepis na sałatkę z orzechami brazylijskimi

Składniki:

  • duża umyta i osuszona pierś z kurczaka
  • sałata
  • kukurydza z puszki
  • rucola
  • orzechy brazylijskiego
  • sól, najlepiej dodać sól himalajską
  • pół dojrzałego mango
  • cytryna
  • oliwa
  • przyprawy do grillowanego kurczaka
  • 2 pomidory

Wykonanie sałatki

Orzechy brazylijskie BIO- Bio planet
Orzechy brazylijskie BIO- Bio planet
Umytą i osuszoną pierś z kurczaka kroimy na plastry. Marynujemy mięso w przyprawie do grilla, posypać solą i pieprzem, i dodać oliwy. Tak przygotowane mięso najlepiej odstawić do lodówki aż przesiąknie przyprawami. Orzechy brazylijskie posiekać na drobne kawałki i uprażyć na patelni. Pierś grillować na patelni, a w tym czasie obraną połówkę mango zmiksować blenderem na gładką masę, dodać łyżkę dobrej musztardy i dodać łyżkę oliwy i 2 łyżki soku z cytryny. Wszystko dokładnie wymieszać, aby powstała jednolita konsystencja. Na koniec doprawić solą i pieprzem. Ułóż na talerz warstwę sałaty i rucoli, oraz pokrojone w plasterki pomidory i połóż kurczaka. Na koniec należy obsypać kurczaka grillowanymi orzechami brazylijskimi. Całość skropić dressingiem z mango.

Jak przechowywać orzechy?

Orzechy należy przechowywać w suchym i chłodnym miejscu, lub w lodowce. Orzechy te można przechowywać nawet do dwóch lat, dlatego można je ze sobą zabrać w każdą podróż.

Gdzie kupić orzechy brazylijskie

Orzechy brazylijskie możemy zakupić w sklepach ze zdrową żywnością, w marketach, lub w sklepach internetowych.

Cena orzechów brazylijskich

Za kilogram orzechów BIO zapłacimy ok 70 złotych.

Zobacz także:

Eko orzechy brazylijskie Aktualna cena
Przekąski z orzechów brazylijskich Aktualna cena

Zobacz gdzie kupić w dobrej cenie na 2017:

7 komentarzy
  1. edith 10 miesięcy temu

    Kupiłam orzechy brazylijskie w Lidlu i muszę przyznać, ze są naprawdę pyszne. Nie mam co prawda porównania z orzechami z innych sklepów – może gdzieś są lepsze?

  2. DeAnna 9 miesięcy temu

    Dla mnie orzechy brazylijskie zawsze jakoś dziwnie smakują, tak jakby były zjełczałe? Kupowałam z różnych firm, z różnych źródeł i ciągle tak samo. Może taki ich urok…

  3. Monika 9 miesięcy temu

    Mnie bardzo smakują szczególnie w połączeniu z innymi bakaliami :)

  4. Tomek 9 miesięcy temu

    Jestem bardzo ciekaw jak smakują te orzechy, jesteście w stanie opisać jakoś ich smak? :)

  5. Filippa 8 miesięcy temu

    Tomek, jak dla mnie smakują trochę jak migdały:) A jeśli chodzi o ich kaloryczność, to niby mają ponad 500 kcal w 100 g, ale w końcu ileż można ich zjeść:P

  6. Urszula 3 miesiące temu

    Podobno orzechy brazylijskie są też dobre na depresję. Szkoda, że takie drogie:P

  7. Michalina 2 miesiące temu

    Ile dziennie można jeść takich orzechów? Czy tylko zdrowy rozsądek ogranicza? ;)

Gdzie kupić Orzechy brazylijskie w 2017

Dodaj swój komentarz:

Dodaj komentarz

Twoje opinie będą widoczne ale adres e-mail pozostanie ukryty.